【アメリカで作る和食】Whole Foodsのお味噌

まだまだ物価高の続くアメリカです

日本のスーパーで調味料を買うと日本の２倍から３倍します

最近の衝撃🫨

マヨネーズ１本8ドル‼️

どういうことですかー⁉️

一番困っていたのが味噌

お味噌汁、お味噌汁ってうるさい人が我が家にいましてねー🌝💁🏻‍♂️👭

マヨネーズはアメリカ製でも我慢するとして

味噌は安全で美味しいのが売ってないのよねー

困ったなあ😿と思っていたところ

な、なんとWhole Foodsでお味噌発見！

添加物入ってるか気になる🤨❓❗️

と成分表をチェックしたら

Ingredients: Water, Organic Soybeans, Organic Rice Koji (Organic Rice, Koji [Asparagus Oryzae]), Sea Salt, Yeast.

え、凄いシンプル

そしてオーガニック？！

４５４g入ってお値段は　５.９９ドル

ふーむ、これは買いですな！

実際使ってみると日本で使っていたY吹に近いお味に(個人の感想です)

お出汁をしっかり取れば美味しいお味噌汁が出来上がりー

日本のスーパーで買わなくても十分満足なお味です‼️Whole Foodsさんありがとう😭